目星と調味料のススメ

全然グルメじゃないブログ

ガジェット

電子レンジでの調理が結構すごい

電子レンジっていうとさ、冷めた食べ物を温めるだけっていうイメージがあるじゃん。 冷凍食品を作ったり、飲み物を温めたり、食材を解凍したりとか。 でもさあ、これって、料理にも使えるんだよな。 それも、下ごしらえ程度じゃなくて、結構な活躍ぶりを見せ…

Mac miniのディスプレイを4Kにしたら超快適

実を言うと、パソコンのディスプレイを4Kにしたのは一年くらい前なんだけどさ。 その時のパソコンは 「Mac mini 2014」 というやつで、4Kだとリフレッシュレートが30Hzまでしか出なかったわけよ。 それを、 「Mac mini 2018」 に買い換えたら60Hz出るように…

ねんがんのフードプロセッサーをてにいれたぞ!

フードプロセッサー買ったよ。 フードプロセッサーっていうのは、色々な食材を細かくするやつね。 機能が豊富なやつは、パンのタネをこねたり、野菜のスライスや千切りが出来たりするんだ。 素晴らしいね。 こういったことは、基本的にフードプロセッサーが…

大根おろし器を選ぶのに重視すること

たまに食べると美味しくてビックリする食品ランキングでは常に上位を維持している 「大根おろし」 なんですけど、最近よく食べてるんですよ。 ちゃんと、自分で大根おろしを作ってるの。 料理にのせると、あら不思議。 あっという間に、料理名に 「和風」 が…

布製のマウスパッドを使ってるよ

パソコン使う人は、マウスを使って操作してるよね。 最近だと、トラックパッドとか使う人もいるから、だんだんマウス使う人も少なくなってきてるのかな。 ノートパソコンだと特に。 仕事ならともかく、今時、自宅でデスクトップパソコン使う人も多くないんだ…

鉄製の中華鍋を使いこなしたい!

新しい鍋が欲しいけど、どうしようか迷ってるんだ。 鍋っていっても、 「炒め鍋」 とか、 「中華鍋」 とか呼ばれているヤツね。 フライパンの底が深いバージョン、的なヤツだ。 これも、色々な種類があるじゃん。 大きさや形の種類もさながら、材質の問題も…

加湿器を買ったけど、やっぱりスチーム式が最強だった

ついに加湿器を買ったぞ! もう、結構前から買おう買おうとは思ってたんだけどさ。 湿度計も買ったわけだし、良い機会だと思ってね。 一番乾燥する時期は過ぎ去ったような気もするけど。 でも、これで来シーズンの乾燥対策もバッチリさ! これまでは、朝起き…

なめらかな書き心地の筆記用具が嫌いだ

子供の頃から、なめらかな書き心地の筆記用具が嫌いなんだけどさ。 その筆頭が 「ボールペン」 なんだ。 今だったらボールペンにも色々種類があるんだけど、昔ながらの、事務用品っぽい見た目でおなじみの油性ボールペンのことね。 あれって、滑るようにツル…

気温だけじゃなくて湿度もチェックした方が良いぞ

そろそろ暖かくなり始める時期になってきたけどさ、まだまだ空気は乾燥してるよね。 実を言うと、今まで 「空気が乾燥してる」 とか、 「ジメジメしてる」 とか、意識したことなかったんだよな。 夏は湿気が多くて、冬は乾燥してるんだろうな、くらいの認識…

食器洗浄機を使う理由とは

まさか、このご時世に食器洗浄機を使ってない人なんていないだろうな。 僕が食洗機を使い始めたのは十年以上前なんだけど、もうね、使い始めたその日から、なくてはならないものになっているね。 想像していたのとは大違い。 超便利。 「面倒な食器洗いをし…

高い包丁を買う前に「包丁研ぎ器」を試してみた方が良いよ

料理初心者なのに、いかにも調味料を紹介するブログっぽい雰囲気を出して記事を書いている僕ですが、ついに、というのか、とうとう、というのか、調理器具の購入に踏み切ったのですあります。 いや、その前に料理しろよ、っていう話だよな。 でも、料理道具…

デンタルフロスを使うときの正しい順序

毎日の歯磨きに加えて、デンタルフロスとか歯間ブラシとか使ってる人ってたくさんいるよね。 僕は、子供の頃からデンタルフロスを使ってるよ。 結構な割合の人が使っているかもしれないけど、使っていない人は、使うことをお勧めする。 ブラッシングだけする…

キッチンバサミを買ったら便利すぎた

いや、料理初心者とはいえ、包丁の使い方が苦手なわけじゃないんだ。 そこははっきりとさせておこう。 本当ですよ。 確かに、料理を始めたのは最近ですよ。 それまで包丁なんて触ったことのない生活をしていたのも事実なんだけれども、日々の訓練のたまもの…

敏感肌だから石けんを使ってるよ

ほら、僕ってさ、子供の頃から敏感肌じゃないですかー。 アレルギーとかで金属のアクセサリーをつけるとすぐにかぶれちゃうしさ。 すぐに荒れたりするんだよね。 そういうわけで、昔からお風呂で体を洗うときは、ボディソープとかじゃなくて、石けんを使って…